Ничего не куплено!
Какую воду мы пьем и следовательно из какой воды состоим?
Гигиенические требования и санитарные нормативы к качеству питьевой воды СанПин 2.1.4.1116-01 содержат 52 показателя. Это означает, что, только при соблюдении всех 52-х показателей можно говорить, что из крана течет питьевая вода. К слову, обычно анализ воды и принятие решений о подборе необходимого оборудования происходит по 14-17 показателям (здесь).
Современные станции водоподготовки Москвы используют химический метод очистки (смотреть). В среднем житель московского региона за жизнь съедает 15 кг хлора и это только один из 52-х показателей. Даже в Москве не все станции водоподготовки контролируют утвержденные показатели и выполняют нормативы. В Московской области все намного хуже. Кратко информация о воде, которую мы пьем, и рисках здоровью здесь.
Но даже, если предположить, что асболютно все станции на выходе дают питьевую воду, за время своего путешествия по многочисленным трубам от станции до питьевого крана воду впору обратно отправлять на очистку. Употребление воды из нецентрализованных систем водоснабжения гарантий чистоты также никаких не дает: хлор и озон отсутствуют, но может присутствовать все остальное.
Что делать? Что выбрать?
Частое решение в квартирах и коттеджах: магистральный фильтр. Он бывает на холодную и горячую воду. Его наличие позволяет провести предварительную очистку воды от механических примесей: песка, глины, ржавчины, ила и тд. Всё то, что могло осесть в трубах, бытовой технике и почках остается в картридже к фильтру. Очень типичные примеры такого содержимого выглядят так. Все остальные примеси с легкостью и не задерживаясь проходят дальше - прямо к нам в чайник: нефтепродукты, хлорсодержащие соединения, органика, неорганика, планктон, патогенные микроорганизмы.
После магистрального фильтра для защиты бытовой техники от накипи устанавливают полифосфатный фильтр (фильтр для бытовой техники). Пить такую воду нельзя - она техническая.
Для получения питьевой воды устанавливают проточный фильтр. Первая ступень, как и магистральный фильтр, выполняет функцию очистки от механических примесей: песка, глины, ржавчины, ила. Типичный пример содержимого первой ступени здесь. Видно, что даже с учетом наличия магистрального фильтра, есть что фильтровать. Если перед проточным фильтром ничего не стоит, открывается следующая картина. Вторая ступень - картридж для умягчения воды, делает воду чище и мягче, устраняет накипь. Третья ступень - картридж из активированного угля, поглощает органику, хлорсодержащие соединения и 60-70% других вредных соединений. Картриджи для первых трех ступеней можно выбрать здесь. Такую воду уже можно однозначно назвать чистой, но питьевой не всегда: соли, кислоты, газы, ионы тяжелых металлов, бактерии и вирусы по-прежнему могут быть в жидкости. Это зависит от качества воды в магистрали водоснабжения. При этом довольно часто проточный фильтр производит очистку воды до качества питьевой. Типичный пример работы фильтра для воды вот такой.
Самой эффективной системой очистки воды является обратный осмос. Он включает те же три ступени, что и проточный фильтр, при этом имеет дополнительные 2-3 ступени очистки. Четвертая ступень - обратноосмотическая мембрана, пропускает только молекулы воды и соизмеримые по размеру соли. Пятый элемент - угольный постфильтр, улучшает органолептические свойства питьевой воды. В качестве шестой ступени устанавливают минерализатор или биокерамический структуризатор. Минерализатор насыщает воду солями в правильной концентрации, а биокерамика помимо минерализации структурирует воду, придавая ей свойства талой воды; активизирует воду энергией спектра солнечного света; повышает обменные и усваивающие свойства питьевой воды. Питьевая вода после очистки накапливается в баке для воды для дальнейшего использования. Давление в магистрали водоснабжения не влияет на работу обратного осмоса: в случае необходисти устанавливается повысительный насос. Качество воды после очистки воды методом обратного осмоса не просто соответствует, а всегда превышает существующие гигиенические требования и санитарные нормативы. Очень информативный и при этом совсем непродолжительный ролик об основных видах питьевых фильтров здесь. При желании можно подобрать более изящный питьевой кран или более удобный комбинированный кран (вот тут).
Альтернативы?
Они есть. Схожего качества воду можно иметь в своем кулере, пользуясь компаниями по доставке воды. Или покупать бутилированную воду. Однако, задайте себе вопрос: уверены ли Вы на 100% в поставщике и его системе очистки, и уверен ли на 100% сам поставщик в стабильном качестве воды. При этом покупная вода будет обходиться до 30 раз дороже: продажа воды очень прибыльный бизнес для производителей
Мы все рано или поздно к этому приходим:
Можно следить за собой, не иметь вредных привычек, заниматься спортом, соблюдать диету, употреблять качественные продукты питания... Однако только наличие хорошего фильтра для воды может гарантировать, что те 70%, из которых мы состоим, и есть живительная вода, что дарит здоровье...
